相信很多人都喜欢吃饺子,而饺子的做法是非常多的,不同馅料包成的饺子总能满足不同人的口味,本文就为大家介绍一款玉米猪肉馅饺子,这款饺子非常的好吃,那么玉米猪肉馅饺子怎么做呢?接下来就为大家介绍三种玉米猪肉馅饺子的做法,供大家参考。
做法一
材料: 猪肉馅、玉米粒、面粉、葱末、姜末、料酒、花椒油、盐、酱油、水各适量。
做法: ?
1、面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开。
2、然后再放入料酒、葱花,姜末,盐、酱油、味精,再朝着一个方向搅拌,最后放入玉米粒拌匀。
3、包饺子。锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,以防粘锅,待饺子浮上来,水沸普洱市最好的癫痫病科医院后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后,关火大方县哪家医院看儿童癫痫好,出锅。
做法二
材料:猪肉400g,玉米200g,鸡腿菇150g,面粉550g,食盐、葱、生抽、调和油、五香粉各适量。
做法:
1、猪肉切成大块,用搅拌机搅拌成肉泥。
2、鸡腿菇洗净,并切碎。
3、新鲜的玉米脱粒加盐煮熟。
4、肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌,加入盐,生抽,大庆市癫痫哪里能治好五香粉拌匀,然后加入鸡腿菇拌匀,最后加入葱花、玉米粒拌匀。
5、面团揉好后,醒发一会儿,搓成长条,分成小剂子,压扁,擀成皮,包上馅。
6、水开后,把饺子放入锅中,盖上盖,煮熟即可。
做法三
材料:饺子皮、玉米、猪肉馅、香葱、盐、生抽、白糖、鸡精各适量。
做法:
1、肉馅、玉米粒、葱花和调料混合,搅拌均匀。 ?
2、取一张饺子皮,放入适量的玉米肉馅,将饺子皮对折。 ?
3、然后一个折子一个折子的叠出来,即可。 ?
4、锅中放水倒一小勺盐,煮开后下入包好的饺子,水中放点盐的作用,是为了防粘。 ?
5、待水再次烧开,再倒入一些清水煮。 ?
6、如此反复三次后,饺子就煮好啦。
以山东治疗癫痫医院有哪些上三种玉米猪肉馅饺子的做法都是比较简单的,大家可以作为参考,相信大家看了本文介绍的玉米猪肉馅饺子的做法之后,已经能够掌握它的步骤和技巧了。当然啦,关于玉米猪肉馅饺子的做法还是有挺多种的,大家可以自己回家去尝试一下哦!