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脾胃不好喝什么汤 夏季脾胃不好喝这4种汤

    发布日期:2021-9-15    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:脾胃不好喝双豆饮做法:白扁豆质地硬,不好煮烂,要提前泡3~4小时(如果天气热,最好放冰箱里),先在锅里煮烂,再和绿豆一起煮。白扁豆中含毒

脾胃不好喝双豆饮

做法:白扁豆质地硬,不好煮烂,要提前泡3~4小时(如果天气热,最好放冰箱里),先在锅里煮烂,再和绿豆一起煮。白扁豆中含毒扁豆碱,高温下才能将其破坏,一定要煮至烂熟。将绿豆和白扁豆一起煮汤。功效:绿豆汤清热解毒、滋养脾胃,但天天喝可能就伤着了,而且老人、小孩以及脾胃虚的人也不能多喝。白扁豆性微温,且本身也有健脾胃的功效,两者煮汤,真是绝配。

脾胃不好喝“奶油”汤

做法:熬好的小米粥上有曾黏黏的液体,也就是老百姓常说的米油,米油中富含五羟色胺,晚上燥热难眠,把熬好的米油放温,加入牛奶,即可做成“奶油”汤。功效:小米富含维生素和矿物质,尤其是钾含量丰富,而钠含量低,能够补充夏季出汗损失的钾,解乏困长力气。

脾胃不好喝茯苓汤

做法:块状茯苓不易煮烂,要选片状的,不用泡就能炖汤。茯苓老鸭汤里还可加入陈皮、绿豆、薏米等,大火煮开后慢炖一小时左右即可。功效:茯苓是味药食同源的好东西,能利水渗湿、益脾和胃;鸭肉是夏季的肉中之王,俗话说,大暑老鸭胜补药,趁着大暑还未到,赶紧祛祛湿,减减肥。


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