昨天中午,记者来到位于秦淮区双塘路的蓝老大糖粥藕店,店门口招呼顾客的,不是蓝老大,而是一位长发美女。原来,她是蓝老大蓝义龙的二女儿蓝雨。正在后厨忙活的蓝义龙表示,他要把手艺传授给三个女儿,毕竟是祖传的手艺,只要还能干得动,他都会做下去。那么糖粥藕是什么东西?怎么做的呢?
南京糖粥藕西施走红。昨天中午,记者来到位于秦淮区双塘路的蓝老大糖粥藕店,店门口招呼顾如何预防癫痫大发作客的,不是蓝老大,而是一位长发美女。原来,她是蓝老大蓝义龙的二女儿蓝雨。正在后厨忙活的蓝义龙表示,他要把手艺传授给三个女儿,毕竟是祖传的手艺,只要还郑州市哪个医院治癫痫病较好能干得动,他都会做下去。那么糖粥藕是什么东西?怎么做的呢?
蓝雨今年26岁,瓜子脸,秀气的五官,一头黑色长发,出落得亭亭玉立,有老主顾看到美女在掌勺糖粥藕,自然拍照发了微博,很快,糖粥藕西施就横空出世。昨天中午,说起这些,蓝雨腼临汾治疗癫痫一般得多少钱腆地笑笑,是有人来买粥的时候说过。
1月27日晚上,@南京发布的一条微博让吃货们有些黯然神伤,微博标题称蓝老大可能不做了?
昨天中午,现代快报记者来到位于秦淮区双塘路的蓝老大糖粥藕店,店门口招呼顾客的,不是蓝老大,而是一位长发美女。原来,她是蓝老大蓝义龙的二女儿蓝雨。正在后厨忙活的蓝义龙表示,他要把手艺传授给三个女儿,毕竟是祖传的手艺,只要还能干得动,他都会做下去。
说起蓝老大糖粥藕,南京吃货应该无人不知。前天晚上,@南京发布图文并茂地发了一条微博,称:老爷子年纪大了,做这个太辛苦不想干了,想吃老爷子手艺的赶紧去吃。
这条名为蓝老大可能不做了?的微博可是吓坏黑龙江中亚医院治羊角风怎么样了不少吃货,一些没吃过的哭着喊着要去吃,还拼命@小伙伴,回去就去吃吧,求你们了,它都快没了。一些从小生活在城南的,则开始怀念童年,蓝爷爷手艺超赞。老邻居,以前放学就吃一碗。有回忆的糖芋苗,回忆是甜的。
面对这个疑问,美女摇摇头,叫了一声爸爸,蓝老大便从后厨走了出来。原来,蓝义龙和老伴现在已经退居二线,主攻后厨,前方的活,基本交给了二女儿蓝雨。糖粥藕肯定是要继续做下去的,这是祖传的手艺。
未来一两年,蓝老大还准备再开一家分店,最后,三个店肯定是交给三个女儿。蓝义龙说,逐步把她们带出来后,我就可以正式退休了。
糖粥藕它是昔日南京汉族小吃中常见食品,每逢入夜,在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后,便传来隈隈糖粥??藕!的吆喝声。此粥系一般糯米煮成,既有稠米汤,又颗粒分明。粥中放红糖,再加大节藕段,食用时,将藕段切成薄片,拌入粥中,藕呈淡紫色,片为深褐色,米粒则呈淡绿色。这便是南京老幼皆好的糖粥藕。它的价钱公道,温凉适中,清香飘溢,较有甜味,因此,无论春夏秋,作为睡前点心,长期为当地人所乐道。
糖粥藕它是昔日南京小吃中常见食品,每逢入夜,在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后,便传来隈隈糖粥??藕!的吆喝声。此粥系一般糯米煮成,既有稠米汤,又颗粒分明。粥中放红糖,再加大节藕段,食用时,将藕段切成薄片,拌入粥中,藕呈淡紫色,片为深褐色,米粒则呈淡绿色。这便是南京老幼皆好的糖粥藕。它的价钱公道,温凉适中,清香飘溢,较有甜味,因此,无论春夏秋,作为睡前点心,长期为当地人所乐道。