昆明市场蟹价走高最贵卖到320元每千克
金秋时节,正是吃螃蟹最好的时令,昆明癫痫病症状大闸蟹市场也开始火爆,其中以阳澄湖大闸蟹最受欢迎。可昨日记者在昆明水产品市场调查发现,很多商家都打着“阳澄湖大闸蟹”的招牌,但是价格出入很大,防伪标志更是五花八门。
昨天上午,和平村海鲜市场和往常一样热闹,由于是大闸蟹上市的季节,交易区内随处可见销售螃蟹的店铺和摊点。上市的大闸蟹以产地和南宁癫痫病专科医院等级区分价格,分别是特级公/母蟹、一级公/母蟹、二级公/母蟹,其中以特级阳澄湖母蟹最贵,每只重1.5-1.7公两规格的售价在260-3癫痫常见的检查方法20元/千克。而被称产地为上海的大闸蟹价格则只在60-165元/千克。
据华澄牌阳澄湖大闸蟹的经销商李老板介绍,在运输、产量、物价上涨综合因素作用下,今年大闸蟹的价格较往年同期有所上涨,平均每公斤大闸蟹上涨20元左右。湖中之王牌的叶老板也称自己卖了三四年螃蟹,今年进货价要贵20-30元。
据碧波牌阳澄湖大闸蟹的经销商程老板介绍,目前是一年中大闸蟹销售最旺的季节,销量比平时增长两三成,其中自己吃和送礼的顾客各占一半。
阳澄湖清水大闸蟹因其个大膏肥,素有“蟹中之王”之称,身价大大高于普通大闸蟹,尽管产地想了很多办法防伪,但近年来各地都有假冒阳澄湖大闸蟹的报道。对昆明市场调查发现,自称阳澄湖蟹的价格差别巨大,防伪标志也是五花八门。
据一位业内人士介绍,几年前阳老年得癫痫能活多久澄湖大闸蟹曾经用过背上刻字方式防伪,后来因为仿照成本很低就放弃了。今年行业电话是统一的,而且戒指一旦锁住是无法打开的。
在一个摊点上,盆中大闸蟹的防伪标志五花八门,有的背上有一条腰带,上面写着“阳澄湖大闸蟹”,有的背上刻上了几个字,还有的则戴着防伪戒指,特级母蟹的叫价为150元/公斤,个头小一些的只要七八十元,与其他经营者的差价在100元以上。当记者问到为什么有的蟹没有指环,老板理所当然地说的客人不喜欢,所以取掉了,你要可以给你装上。”