山药怎么做好吃

对山药怎么做好吃呢，它在制作上，都是有着很好的方法，因此对它制作的时候，都是不能用随意的进行，这样食物它的成都治疗癫痫的医院营养元素容易流失掉，这个要注意。

山药怎么做好吃：

凉拌山药丝

材治疗癫痫病的医院料

主料：山药500克，

辅料：水发木耳10克，

调料：大葱10克，姜8克，白砂糖5克，香油10克，冬菜10克，盐3克

做法

1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟;

2.将木耳洗净，切成细丝;

3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分;

4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;

5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。

小诀窍

健康提示：

此菜具有补脾，益肺，固肾，瘦身，美肤的作用石家庄癫痫病能治好吗。

食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，拉萨癫痫病治疗医院野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

通过以上介绍，对山药怎么做好吃呢，也是有着一些了解，按照以上方法进行制作，能够很好的制作出美味的佳肴来讲，不过要注意对山药在吃的时候，都是要适量吃最佳，这样对身体各方面，才会有很好的帮助。