南瓜饼就是用南瓜与面粉制作而成的一睡觉时抽搐是癫痫发作了吗种家常食品,不过,各个地区的南瓜饼有不同的做法,而且味道也是不一样的。有一些人喜欢向南瓜饼当中添加一些辅助食材,让南瓜饼不但色香味俱全,而且还能具有更丰富的营养。吃南瓜饼就应当吃有特点的南瓜饼,那么特点南瓜饼要怎么做呢?
做法1
1、南瓜洗净,去皮去瓤
鹤壁治疗癫痫哪家医院最好,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳1下来判断南瓜是否是熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块北京治疗癫痫的医院,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为好,没必要另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量成都神康癫痫医院红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做癫痫能治好成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;
4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;
5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄便可。
做法2
【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
【步骤】:
1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少许牛奶
和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少许食用油,会使成品外观比较有光泽。
3、昆明军海医院口碑好不好其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎
就成了南瓜饼。
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。
点评:由于南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很合适在喝午茶的时候来上一两块
相比之下小南瓜则会显得平淡些。
做法3
【原料】:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50郑州康好癫痫病医院电话g。
【步骤】:
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥
乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,哈尔滨癫痫病医院压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀
捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
南瓜是一种多糖的食品,所以说,不论是吃炖南瓜还是吃南瓜饼,都可以起到增强人体免疫力的作用。可以让我们身体的细胞加速生成,可以调理身体的各项功能。而且南瓜饼当中含有大量的类胡萝卜素,对人们的视觉系统和骨骼的生长有很多的好处。