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香煎葱香藕夹的做法

    发布日期:2018-12-22    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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香煎葱香藕夹的做法,没有大家想的那固原彭阳县宜宾癫痫医院么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.猪肉剁馅儿

2.葱切葱花,姜切姜末

3.葱姜入猪肉馅儿

4.放适量盐

5.一点点白糖

6.适量料酒生抽

7.拌匀成肉馅

8.取生粉适量

9.打一个鸡蛋

10.加清水适量,拌匀成面糊糊,注意水不要多不要太稀

11.藕去皮

12.切薄片

13.清水洗几遍,洗去表面的淀粉,这样子藕颜色不会黑哈

14.沥水

15.干生粉、藕片、肉馅儿都准备好

16吴忠同心县治疗癫痫的医院哪家较强.取一片藕片,放适量肉馅,注意我建议肉馅不要太满沈阳重点癫痫医院怎么样,四周空一点

17.再取一片大小差不多的藕片盖上去,用力压下,合在一起,上一步肉馅放太多的话,就会溢出来,所以肉馅少点按下去就刚好

18.夹好的藕夹在生粉里滚一遍,表面都粘上薄薄的一层生粉,这样子方便挂糊挂的住哈

19.处理好的藕夹

20.处理好的藕夹跟准备的面糊糊

21.粘了生粉的藕夹挂上面糊糊

22.锅中放适量油,比平时做菜多一些哈,挂了糊的藕夹入锅

23.大火一面成型后,翻面煎

24.两面都成型后,转小火,慢慢煎到肉馅熟,可以多煎会儿,表面煎的焦黄,我是比较喜欢吃这种嫩一点的,或者一次做的多,一下子吃不完,建议不要煎的太过,嫩一点,吃的时候取几个回锅再煎

25.煎好撒葱花

26.OK!啃吧!!哈哈~~

今天小编为您介绍的香煎葱香藕夹,已经介绍完了。岑巩县癫痫要检查哪些可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴



 
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