说起鲟鱼,它还有美容养颜的功效哦!长期吃鲟鱼,可使你的皮肤光滑细腻有光泽,还可祛斑祛皱,平衡皮肤油脂,消除痘痘。想要吹弹可破的肌肤吗?赶快来看看鲟鱼该怎么吃吧!
清蒸鲟鱼
1.鲟鱼一条,让卖家杀好,回家清洗干净,表面的粘液用刷子刷一下。
2.将鱼身两侧打斜刀切几刀。表面抹盐和料酒,鱼腹内塞入葱姜块儿腌制15-20分钟。
检查癫痫病要用什么手段才行治疗癫痫药物有哪些特性3.蒸锅加水烧开,将腌好的鱼癫痫病小发作时如何急救放入蒸锅,大火蒸6-8分钟,取出。蒸好的鱼表面撒一层葱丝,沿鱼身浇几勺蒸鱼豉油。
4.最后油锅加入植物油,烧几料花椒,将油烧至冒烟时,连花椒一起沿鱼身浇治癫痫病去哪家医院好下后即可食用。
鲟鱼头汤
1.将鲟鱼鱼头斩断,洗净沥干水分。
2.姜切片,枸杞温水浸泡5分钟,攥干水分;香菜择洗净,切碎待用。
3.锅置火上少许油烧热,爆香姜片,下入鲟鱼鱼头略煎片刻。
4.倒入猪骨汤,大火烧沸。
5.将鱼头、汤转至沙锅中,小火,盖上盖子煲30分钟。
6.调入枸杞、适量盐,继续煲5-10分钟,关火。
7.撒上香菜碎即可上桌享用。
豉汁蒸鲟龙
1.姜切丝,葱切小粒。
2.放一半姜丝和葱白在盘底上。(动用了家里最大的盘子了。)
3.蒜茸豆豉酱与糖拌匀,均匀抹在鱼身上,排放在盘子里,撒上剩余的姜丝和葱白。
4.锅放水烧开,把鱼放入蒸10分钟,迅速撒上剩余的葱花,再虚焖2分钟即可。